Binnenkort komt hier hét online platform voor al uw biologische producten. Wilt u volledig op de hoogte blijven, vul dan hieronder uw naam en emailadres in.

Tot snel op Biologische-producten.nl

U moet uw naam invullen
Emailadres is leeg of onjuist

Bedankt voor uw aanmelding!

Sorry, er is een fout opgetreden. Probeert u het later nog eens.

Waarom biologisch?

close

Waarom biologische producten? Omdat het goed is voor mens en milieu. Waarom zijn biologische producten beter voor jou? Omdat het betrouwbaar is. Het is erg gemakkelijk na te gaan hoe jouw gekochte producten worden geproduceerd door gewoon een kijkje nemen bij de biologische boer. Dat gaat toch iets gemakkelijker dan dat je bijvoorbeeld naar een grote voedselfabriek moet gaan. Omdat het gezond is. Vrijwel iedereen is wel bekend met de zin: "je bent wat je eet". Doordat biologische producten geen kunstmatige stoffen bevatten, hoef jij je ook geen zorgen te maken over wat voor chemicaliёn je in je lijf stopt. Omdat het beter smaakt. Ooit eens afgevraagd waarom top chef-koks of culinaire grootheden het liefst gebruik maken van biologische producten? Omdat het minder dierenleed veroorzaakt. Biologisch vlees verbetert het dierenwelzijn. Anabolen en steroïden zijn voor mensen niet voor niets verboden. Daarnaast wordt jij ook niet goed als jij je hele leven met 50 andere mensen op 1 vierkante meter in een donker hok moet zitten.


Natuurlijk heeft het produceren en consumeren van de biologische producten ook een groot effect heeft op de verdere verduurzaming van de aarde. Recent wetenschappelijk onderzoek heeft bewezen dat biologische landbouw meer voedsel produceert dan de gebruikelijke landbouw. Helaas domineert deze vorm van landbouw nog de huidige voedselindustrie. Dit zorgt voor veel negatieve gevolgen. Zo verdwijnt de biodiversiteit. Het zou jammer zijn als er wereldwijd nog maar 1 soort appel zou zijn. Het tast de ecosystemen aan. Het zou leuk zijn om in de toekomst nog een boswandeling te maken of een mooi koraalrif te bekijken als je op vakantie bent. Overproductie en verspilling. Momenteel wordt er wereldwijd voedsel geproduceerd voor 12 miljard mensen. Waar zou al dat overtollig voedsel heen gaan? In Europa alleen al wordt dagelijks 50.000 ton aan eetbaar voedsel weggegooid. Redelijk oneerlijk als je bedenkt dat volgens het FAO (Food and Agriculture Organization) bijna 1 miljard mensen op de wereld aan honger lijden. Overconsumptie. Welvaartsziekten in de westerse wereld nemen alleen maar toe. CO2 uitstoot. Eigenlijk is het raar dat het meeste voedsel afkomstig is van de andere kant van de wereld waarbij gebruik wordt gemaakt van allerlei CO2 uitstotende transportmiddelen. Voordat het op je bord ligt moet het ook nog eens op kunstmatige wijze houdbaar en transporteerbaar gemaakt worden. Helaas zijn er nog meerdere negatieve gevolgen wat resulteert tot uitputting van de aarde.


Daarom is het ook fantastisch om te zien dat biologisch steeds populairder wordt. De mondiale markt rondom biologische producten is in 10 jaar tijd meer dan verdubbeld. Het voortzetten van deze trend door het stimuleren van biologische landbouw is zeer belangrijk. Kwaliteitseten is namelijk afhankelijk van kwaliteitsboeren, en kwaliteitsboeren hebben liefde voor het land en de natuur. Met meer biologische producten wordt de duurzaamheid van de aarde automatisch verbeterd en wordt de lokale economie ook nog eens ondersteund.


De meeste biologische producten zijn duurder dan de alternatieven. Maar is dit eigenlijk wel zo? Het alternatief zit namelijk veelal vol met kunstmatige stoffen en onnatuurlijk gentechnologie en dergelijke. Kan dit dan nog wel als echt eten worden beschouwd? Je kunt je afvragen of de prijzen van niet biologisch eten dan ook wel reeёl zijn. Koop dus liever 1 ons biologisch vlees, in plaats van 2 ons niet-biologisch vlees.


Kortom, biologisch is voor iedereen goed. Je maakt jezelf en de wereld om je heen een stukje gezonder. Samen kunnen we dit stapje voor stapje realiseren. Eet daarom ook (meer) biologisch eten en koop daarom ook (meer) biologische producten.